Лепим свои булочки
Из одного кома теста получаются улитки, косички и ёжики — по штуке на каждого. Месить громко и весело, а духовка остаётся взрослому.
Что понадобится
- Пшеничная мука, около двух с половиной стаканов
- Ржаная мука, около полстакана
- Сухие дрожжи, один пакетик
- Тёплая вода, около стакана
- Соль, чайная ложка
- Ложка масла
- Противень
Как играть
- Смешайте в большой миске муку, дрожжи, соль и тёплую воду до грубого теста.
- Дайте ребёнку мять, растягивать и складывать тесто на присыпанном мукой столе, пока оно не перестанет липнуть.
- Разделите тесто на куски размером с кулак — по одному на каждого за столом.
- Раскатайте вместе длинные колбаски и слепите улиток, косички, буквы и колючих ёжиков.
- Накройте заготовки полотенцем и дайте им подойти полчаса.
- Пеките булочки сами — 200 °C, около двадцати минут — и горячий противень доставайте только вы.
- Остудите булочки на решётке и ешьте тёплыми с маслом.
