Курсы столового ножа
Первый урок резки — только мягкие продукты, только тупой столовый нож и взрослый рядом. Четыре станции, четыре текстуры, и всё нарезанное съедается.
Что понадобится
- Банан
- Варёное яйцо
- Мягкий сыр
- Варёная картошка или свёкла
- Тупой столовый нож
- Доска
Как играть
- Сядьте рядом с ребёнком и договоритесь о правиле: только этот нож и только еда с этой доски.
- Покажите хват «лапка» — пальцы второй руки подогнуты, вперёд смотрят костяшки.
- Начните с банана: нож опускается медленным нажимом, а не рубит.
- Перейдите к яйцу, потом к сыру, потом к картошке и обсудите, что сопротивляется сильнее всего.
- Дайте задание: разрезать банан на четыре одинаковых кусочка.
- Вымойте нож вместе и подайте всю доску как перекус.
